Það voru bakaðar vöfflur á Litlu Grund í gær.  Heimiliskonan Guðlaug stóð vaktina og líka þær Marlena, Jóna og Eyrún. Allar sáu þær til þess að heimilisfólk, starfsfólk og gestir gætu gætt sér á rjúkandi vöfflum með sultu og rjóma. Samvinna, samvera og notalegt er það sem kemur upp í hugann þegar þessi horft er á þessa dásamlegu mynd.

Þegar tekur að vora hefur skapast sá siður að Fóstbræður syngja fyrir heimilismenn á Grund.  Kórinn  hefur til fjölda ára haft það fyrir venju að koma og gleðja heimilismenn sama dag og þeir halda árshátíð.  Þetta eru yfirleitt um sjötíu menn í kjólfötum sem streyma inn í húsið og þegar þeir hefja upp raust sína í hátíðasalnum er óhætt að segja að söngur ómi um allt húsið.  Það var að venju troðfullur salur þegar þeir mættu þetta árið og andrúmsloftið  engu líkt. Þessum frábæra kór,  með Árna Harðarson kórstjóra í forsvari, er kærlega þakkað fyrir komuna og við erum strax farin að hlakka til næstu heimsóknar að ári.

Það hefur skapast fyrir því hefð að nemendur í Kvennaskólanum koma í heimsókn hingað á Grund þegar þeir halda peysufatadag. Síðastliðinn föstudag mættu á annað hundrað nemendur hingað á heimilið, sungu fyrir okkur, dönsuðu og gengu svo um og sýndu fallega búninga sem þau skörtuðu. Frábær heimsókn og Kvennaskólanum er þakkað hjartanlega fyrir þessa árlegu heimsókn. 

Jóhann Sveinsson, matreiðslumeistari Grundar, hlaut um síðastliðna helgi Cordon Bleu orðu Klúbbs matreiðslumeistara en orðan var veitt við hátíðlega athöfn á árshátíð matreiðslumeistara á Hilton. Jóhann var eini matreiðslumeistarinn sem hlaut orðuna þetta árið en hana fékk hann fyrir faglegan dugnað og að lyfta faginu til virðingar og fyrir að viðhalda góðum hefðum. Gaman fyrir Grund að hafa í sínum röðum matreiðslumeistara sem fær slíka viðurkenningu frá kollegum sínum. Til hamingju Jóhann.

  1. Hannaði standlampa
  2. Lítil saga af prjónabrúðu
  3. Kom færandi hendi í heimsókn
  4. Kokkarnir skiptu um vinnustað
  • You are here:  
  • Home